食品と真空調理コンビーフについて：食品は、生物に栄養サポートを提供するために消費されるあらゆる物質です。 食品は通常、植物、動物、または真菌由来であり、炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素が含まれています。 この物質は生物によって摂取され、生物の細胞によって吸収されて、エネルギーを提供したり、生命を維持したり、成長を刺激したりします。 動物の種類が異なれば、独自の代謝のニーズを満たすさまざまな摂食行動があり、多くの場合、次のように進化します[…]
手袋と食器洗い用手袋とスクラブ手袋について歴史手袋は非常に古くからあるようです。 ホメロスのオデッセイのいくつかの翻訳によると、レアティーズは、ブランブルを避けるために彼の庭を歩いている間、手袋を着用していると説明されています。 （ただし、他の翻訳では、レアティーズが長袖を手に引っ張ったと主張しています。）ヘロドトスの歴史（紀元前440年）のヘロドトスは、レオティキデスがどのように罪を犯したかを語っています[…]
タラゴン代替品：タラゴン（Artemisia dracunculus）は、エストラゴンとも呼ばれ、ヒマワリ科の多年草の一種です。 ユーラシア大陸と北アメリカの多くの地域で野生に広まっており、料理と薬用の目的で栽培されています。 XNUMXつの亜種、Artemisia dracunculusvar。 サティバは、芳香性の料理用ハーブとして葉を使用するために栽培されています。 他のいくつかの亜種では、特徴的な香りは主に[…]
キッチンの魔女であることは、キッチンのヒーローであることに似ていますが、魔法の能力と超能力を備えています。 現代のキッチンの魔女は、単なる古い料理の専門家ではありません。 今日、キッチネットの魔女であるということは、料理のすべての魔法と魅力をマスターし、あなたのキッチンをあなたの家の真の祝福の場所にすることを意味します。 […]
驚くべきキッチン製品について：材料ベンジャミン・トンプソンは、19世紀の初めに、調理器具は一般に銅でできており、調理に使用される温度で銅が食品（特に酸性成分）と反応するのを防ぐためにさまざまな努力が払われていると述べました。錫メッキ、エナメル、ニス塗りを含みます。 彼は鉄が[…]として使用されていたことを観察しました
歴史スマートキッチン家電：何世紀にもわたって多くの電化製品が存在していましたが、自己完結型の電気またはガス駆動の電化製品は、XNUMX世紀に出現したユニークなアメリカの革新です。 これらの電化製品の開発は、専任の家事使用人の失踪と、より多くのレクリエーション時間を追求するために時間のかかる活動を減らしたいという願望と結びついています。 […]
ユニークなキッチンガジェットとキッチンライフについて：キッチンとは、住居や商業施設での調理や調理に使用される部屋または部屋の一部です。 現代の中流階級の住宅用キッチンには、通常、ストーブ、温水と冷水の流水を備えたシンク、冷蔵庫、およびモジュラー設計に従って配置された調理台とキッチンキャビネットが装備されています。 多くの家庭には電子レンジ、食器洗い機があります、[…]