17おいしい日本の野菜レシピ2022

日本の野菜レシピ

あなたが次の食事のために日本の野菜レシピを探しているなら、あなたは正しい場所に来ました。 サラダからスープ、シチューから野菜蒸しご飯まで、さまざまな日本の野菜料理があることをご存知ですか?

この記事では、次の食事や野菜を食べたいときに始めることができる日本の野菜レシピのリストを紹介します。 あなたはそれらに飽きることは決してないだろう! (日本の野菜レシピ)

17のおいしい日本の野菜レシピのリスト

これが私がこの記事であなたに話すすべての日本の野菜レシピのリストです。

  1. 酢の物–きゅうりのサラダ
  2. 西目–日本の野菜シチュー
  1. 那須田楽–味噌茄子
  2. 和風ドレッシングサラダ
  3. 炊き込みご飯–日本の混合米
  4. オクラサラダ
  5. 野菜テンプラ
  6. 夏野菜味噌汁
  7. けんちん汁–日本の野菜スープ
  8. 艶をかけられたカボチャスカッシュ
  9. すき焼き
  10. しゃぶしゃぶ
  11. 野菜巻き寿司
  12. 金平ごぼう–ごぼうとにんじんの炒め物
  13. 枝豆ふりかけ
  14. 日本のカニサラダ
  15. 日本のポテトサラダ(日本の野菜レシピ)

17健康的でおいしい日本の野菜レシピ

料理の名前をざっと見てきたので、各料理の外観とレシピについて詳しく見ていきましょう。 (日本の野菜レシピ)

1. 酢の物–きゅうりのサラダ

酢の物とは、酢を混ぜた料理のことで、この軽くてさわやかなキュウリのサラダもそうです。 忙しいけどシンプルでヘルシーな野菜料理が欲しければ、ぜひ食べてみてください!

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レシピはシンプルで、きゅうりを引き立てる主な材料は醤油、酢、甘酒であるみりんです。 この料理の全体的な味は、塩味と酸味が混ざったキュウリの新鮮さとして説明することができます。 (日本の野菜レシピ)

2. 西目–日本の野菜シチュー

この料理では、お気に入りの根菜の多くを、マイルドでありながら風味豊かな日本の調味料と組み合わせることができます。 常温でも美味しく、日本で販売されているお弁当箱にたくさんあります。

この料理の味をとても素晴らしいものにしているのは、だし、醤油、みりんのミックスです。 これらXNUMXつの材料を混ぜ合わせることで、ほんのり甘くてうま味がよく溶け合います。 (日本の野菜レシピ)

3. 那須田楽–味噌茄子

このなすでんがくはすごい! だしやみりんなどの香辛料がたっぷり入った味噌のうま味と、本物のなすの炙り味がブレンドされています。

塩辛い料理ですが、あまり塩辛くないので、ご飯の有無にかかわらず楽しめ、どちらもいいです。 軽食、前菜、おかず、さらにはメインコースをお探しの場合、この料理はどちらの方法でも美味しいです。 (日本の野菜レシピ)

4. 和風ドレッシングサラダ

このサラダを特別なものにしているのはドレッシングです! しかし、最初に野菜については、レタス、トマト、きゅうり、細かく切ったまたはすりおろしたにんじんなど、サラダで一般的に食べられるすべての基本的な野菜を準備することができます。

さて、和風ソースといえば、ごま油、米酢、醤油などの具材が入っているので美味しいです。 すべての食事に含まれるべき、さわやかで健康的でおいしい食事! (日本の野菜レシピ)

5. 炊き込みご飯–日本の混合米

菜食主義者にとっては素晴らしいですが、一般的には誰にとっても! このミックスライスは、野菜を揚げるのに油を使う必要がないので、とても充実していて健康的ですが、それでもおいしいです。

ご飯を炊く前に、きのこ、薄切りにんじん、たけのこ、ひじき、具材、調味料などの野菜を加えるだけで、美味しいお椀ができあがります。

このご飯の味はたいていとてもマイルドなので、メインコースで召し上がれます。 でも、軽くてベジタリアンの食事が欲しければ、味噌汁と漬物だけで食べることもできます。

この用途の広いご飯をご家庭で作ってみることを強くお勧めします! (日本の野菜レシピ)

6. オクラサラダ

もう一つのシンプルで軽くてさわやかなサラダを作りましょう! 日本の魚のフレークである鰹節を飾ると風味が増しますが、ベジタリアンの方は魚のフレークがなくても楽しめます。

また、前菜として、または他の食事と一緒におかずとして食べることができるという点でも用途が広いです。 味が減り、味が変わるので、風味の濃い食べ物と一緒に食べると素晴らしいでしょう。 オクラサラダは、食事中の食欲を増進するのに役立ちます。

7. 野菜テンプラ

野菜の天ぷらはエビの天ぷらと同じくらい美味しいです。 この料理の素晴らしいところは、さまざまな野菜のさまざまな風味の揚げパンのサクサク感を楽しむことができることです。 ズッキーニとサツマイモの天ぷらは、自然に甘くて天ぷらソースとよく合うので、私の個人的なお気に入りです。

天ぷらを食べるのにレストランに行く必要はありませんが、この食欲をそそる料理は完全に家で作ることができます!

8. 夏野菜味噌汁

温かいスープは冬だけでなく夏にも飲むことができます。 トマト、なす、きゅうりなどの野菜を使ったシンプルな具材で、温かくて軽くてさわやかな味噌汁です。 とても心温まる!

味噌には白と赤のXNUMX種類があります。 赤味噌は通常少し塩味があり濃厚ですが、白味噌は軽い味噌が好きな人向けです。 どちらの味噌もこのスープによく合うので、お好みのものをお選びいただけます。

9. けんちん汁–日本の野菜スープ

他のスープは世界中の日本食レストランで販売されていませんが、発見することがもっとあります。 日本で味噌汁だけが美味しいと思ったら、ぜひ食べてみてください!

味噌は入っておらず、だし汁、醤油、野菜や豆腐の甘みで炊き上げています。 時間を節約できる簡単な食事を探している日は、日本の漬物をまぶした温かいご飯で炊くことができ、すぐに食べられます。

日本の野菜スープ(けんちん汁)Bakeologie発行

10. 艶をかけられたカボチャスカッシュ

カボチャの自然な甘みと、すべての調味料の甘みと塩味がとてもヘルシーな一品です。 もう一つの良い点は、その成分がとてもシンプルなので、忙しい日にも適していることです。

必要なのは、スカッシュ、醤油、砂糖、生姜、ゴマ、水、そしてほんの少しの小さな材料だけです。 ですから、速くて素晴らしく健康的な食事が必要な場合は、それを選ぶべきです。

11. すき焼き–日本の鍋

家でこのキャセロールを作るのが複雑で不可能だと思われる場合でも、心配しないでください。 まず、壷鍋または大きなスープ鍋が必要です。 次に、牛肉、えのき茸、キャベツ、椎茸、豆腐、卵、醤油、だし、みりんなど、シチューに必要な材料と調味料をすべて用意する必要があります。

スープは甘くて塩辛く、牛肉や野菜の自然な甘みがたっぷり。 寒い夜に体を温めるのが一番ですが、いつでも食べられます。 すき焼きを一度も試したことがない方は、ぜひお試しください。 とても美味しくて心温まる!

12. しゃぶしゃぶ

栄養たっぷりの具材がたっぷり入った、もうひとつの体を温めるシチューです。 すき焼きによく似ていますが、甘くて塩辛いスープの代わりに、すべての材料を沸騰したお湯に入れます。

蒸した肉と野菜をXNUMX種類のタレにつけます。 XNUMXつはごまソース、もうXNUMXつはポン酢なので、お好みのソースに前後に浸すことができます。 しゃぶしゃぶとすき焼きは、ぜひお試しください!

13. 野菜巻き寿司

野菜寿司は便利な食事として、あるいはおやつとしても食べることができますが、健康的な野菜巻き寿司よりもおやつとして良いものは何でしょうか? スーパーや寿司屋でアボカドロールやキュウリロールを目にすることもありますが、家でロールパンを作ると、にんじんやほうれん草など、さまざまな種類の野菜を寿司に加えることができます。

14. 金平ごぼう–ごぼうとにんじんの炒め物

醤油、うま味だし、みりんなどの調味料が混ざり合った甘くて美味しい一品です。 にんじん、ごぼう、ごまなどの具材と、上記の調味料を混ぜた具材がよく混ざり合っています。

別の同様の料理は、レンコンとニンジンです。 レンコンの代わりにごぼうを使うこともできますが、それでも美味しいです。

揚げ物ですが、重くて油っぽくなく、軽くて美味しくてヘルシー!

15. 枝豆ふりかけ

ふりかけは、特に塩辛いものが少ないときに、ご飯の風味を高めて食べやすくするおいしいソースです。

枝豆ふりかけは、ご飯の味を引き立てるだけでなく、たんぱく質など健康に良い栄養素を含んでいます。 このワントップディッシュで美味しくてヘルシー!

16. 日本のカニサラダ

日本のカニサラダの驚くべき点は、クリーミーですが重くなく、非常に軽い食感です。 カニサラダは文字通りカニのサラダを意味しますが、ここでの「カニの肉」は、通常チョコレートバーのサイズのバーで提供される模造のカニ肉です。

さっきも言ったようにクリーミーで軽いので、クリーミーなだけでなく、追加したい具材によってはきゅうり、エシャロット、カニカマなどの具材の本物の味を感じることができます。

17. 日本のポテトサラダ

もう一つのクリーミーなサラダ料理、クリーミーで軽くてさわやか! このサラダは日本のお弁当箱で非常に人気があり、多くのメインディッシュのおかずとしても見つけることができます。 あなたが菜食主義者であるかどうかに応じて、サラダにベーコンを加えることはその風味を高めます。

サラダ自体はあまり目立たず、とても軽いので、肉、魚、その他の野菜料理にもよく合います。 それはどういうわけかあなたに通常のマッシュポテトを思い出させますが、テクスチャーがはるかに軽く、風味が豊富です。

お気に入りのレシピを見つけることができましたか?

日本の野菜料理は健康的ですが、レストランで食べると複雑に見えることがあります。 大きな料理、特にキャセロールは、より多くの材料を必要とし、家庭でそれらを作ることが不可能であると感じるかもしれません。

しかし、正しいレシピと指示があれば、調理プロセスは見た目ほど難しくないことがわかります。 上記の料理の材料のほとんどは、近くのスーパーマーケットやアジアの市場で簡単に見つけることができます。 家ですき焼きやしゃぶしゃぶを作ると、鍋を欲しがるときに歩いたり、日本食レストランに車で行く必要がなくなります。

上記の料理を作ってみましたか? あなたの好きな日本の野菜レシピは何ですか? このようなシンプルな日本食を家で食べるのか、それとももっと外食するのか。 お気軽にご意見をお聞かせください!

日本の野菜レシピ
いろいろな日本野菜料理があります

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