ザボンとは何ですか? なぜそれは幸運の果実と呼ばれるのですか? 味はいかがですか? どうすればこの果物と何とか何とかを切ることができます。
私たちが聞いたことはあるが、これまで試したことのない珍しい果物や何か新しいものを発見するとき、多くの質問が思い浮かびます。
ブログでは、あなたが吸収したいと思うザボンの実についての射撃の試合全体を見ることができます。
目次
ブンタンとは何ですか?
ザボンとも呼ばれるザボンは、アジアまたは東南アジアに自生する最大の柑橘系の果物です。
作物はハイブリッドではなく、交差することなく自然に発芽します。 (ザボンフルーツ)
ポメロはアジア原産ですが、世界中で栽培されています。
- 米国では、カリフォルニア、フロリダ、テキサス、アリゾナで栽培されています
- 中国では広州市で栽培されています
これらすべてで、ザボンはオーストラリアとフィリピンから大量に輸出されています。 (ザボンフルーツ)
参考:ザボンは、今日のグレープフルーツの祖先です。
富の実または幸運の象徴である大きなザボンは、繁栄のように聞こえる広東語であるため、そのように名付けられました。
このため、中国人は旧正月にザボンを展示してお金と富の水準を上げるのが通例です。 (ザボンフルーツ)
ザボンフルーツ学名と情報:
学名 | シトラスマキシマまたはシトラスグランディス |
属 | 柑橘類 |
種 | マクシマ |
一般名 | ザボン、プメロ、シャドック、パンプルムース、ジャボンフルーツ、バタビレブ、スハ、チャコトラ |
スペルト小麦 | Pomello、Pummelo、Pommelo、Pumelo |
生育期 | XNUMX月からXNUMX月まで |
成長するスパン | XNUMX年 |
木のサイズ | 高さ50フィート |
フルーツサイズ | 直径6〜10インチ |
果実の重さ | 2〜4ポンド |
ザボンの味 | グレープフルーツに似ていますが、より甘い |
ザボンの品種:
ザボンには、さまざまなハイブリッド品種といくつかの非ハイブリッド品種があります。
ハイブリッドザボンの果実は野生で自然に育ちます。
一方、ハイブリッドザボンは、ザボンの味とサイズに改善とバリエーションをもたらすために飼育されています。 (ザボンフルーツ)
ナチュラル/ピュア/非ハイブリッドザボン:
1.ダンユジャ:
この韓国産のザボンの柑橘系の果物は済州島で育ちます。 それはザボンのゲノムを持っているので、それはザボンの果実として様々にラベル付けされています。 (ザボンフルーツ)
2.晩白柚:
晩白柚は最大のザボンを作ります。 ハイブリッドだと考える人もいれば、ハイブリッドではないと考える人もいます。 だから議論があります。 (ザボンフルーツ)
非ハイブリッドザボンタイプ:
1.グレープフルーツ:
ザボンと甘いオレンジを交差させると、グレープフルーツの植物が育ちます。 (ザボンフルーツ)
2.スイートオレンジ:
ザボンとみかん(オレンジに似た小さな柑橘類の木)のハイブリッドです。 (ザボンフルーツ)
3.ビターオレンジ:
苦いオレンジは、ザボンの品種がマンダリンと交配されるときに生成されます。
上記の相互受精は自然に起こり、人工ではないことに注意してください。 (ザボンフルーツ)
ザボン/ザボンの味:
ジャックフルーツを食べました 肉のような味の果物 それは栄養的に豊富だからです。 しかし、ザボンを食べながら美味しいものになることもあります。 (ザボンフルーツ)
私たちの匂いや味は含まれていません。
ザボンはマイルドなグレープフルーツに似た心地よい味わいです。 グレープフルーツは少し酸っぱいですが、ザボンは甘いです。
あなたはそれを呼ぶことができます、それはオレンジとパンプルムースのミックスのように、異なる柑橘類のミックスのように味がします。
誰もがこの果物を味わうことができ、舌の上で心地よく、味覚にとても優しいと感じることができます。 それでも、そのタンパク質とミネラルの豊富さは、ケーキの上のアイシングです。 (ザボンフルーツ)
このエキサイティングな視聴 ザボンフレーバー編集ビデオ:
ザボンの匂いはどんな感じですか?
ザボンのニンバスフレーバーは、香水やケルンの製造によく使用されます。
ザボンムスクは柑橘系の品種が非常に豊富です。
ブンタンの刺激的な香りのために、香水にプメロの刺激的な香りを惜しみなく任命しているさまざまなブランドや企業を見つけることができます。 (ザボンフルーツ)
ザボンを食べる方法は?
ザボンは生で食べたり、調理したり、おいしいジュース、マーマレード、ゼリー、ジャム、サラダを作るために使用されます。 (ザボンフルーツ)
食べ物については、ザボンが最初にカットされます。
ザボンは、ジャケット/カバーまたは殻になるようにしっかりとカプセル化されており、内部に真っ白な肌を持つ最も硬い殻が含まれています。 (ザボンフルーツ)
このため、多くの人はザボンの皮をむいたり、切ったり、食べたりするのが難しいと感じています。
心配しないで! 食べる前と同じように、グレープフルーツを切る必要があります。方法は次のとおりです。
ザボンを切る方法は?
各ピースの周りの厚いクラストを取り除き、メンブレンをはがす必要があります。 (ザボンフルーツ)
ザボンの実を何回剥がすかによって、ナイフや指を使うことができます。
ナイフを使用している場合は、果物から少なくともXNUMXつの光点を離して鋭さを保つようにしてください。そうしないと、皮を取り除くときにジュースが失われる可能性があります。 (ザボンフルーツ)
ザボンを切ったら、生の果物を楽しむことができます。 ザボンを楽しむ方法は他にもたくさんあります。 詳細については、このページの最後にある「Pomeloの使用」セクションを参照してください。
ザボンフルーツの利点:
ザボンはグレープフルーツと非常に密接に関連しています。 多くの人々はそれをグレープフルーツのフランス語名であるパンプムスとも呼んでいます。
両方が平行な外観を持っていますが、ザボンは肉がカプセル化されている非常に厚い外皮を持っています。
参考:ザボン果実はメロンより大きく成長する可能性があります
果物も切るのは難しいですが、その豊富なフリンジの利点とビタミン、ミネラル、抗酸化物質の豊富さのためにそれだけの価値があります。
他の柑橘類のように、ザボンは両方の世界の最高です。 あなたはそれをレシピで使うか、生で食べるかのどちらかです–果物はあなたにyum-yumを与えます。 果物を食べることはあなたの人生に非常に前向きな変化をもたらすことができます。
ザボンの栄養上の利点
いくつかの栄養上の利点は次のとおりです。
●栄養豊富:
その果実は柑橘類に属しているので、栄養面で多くのことが期待できます。 脂肪がなく、食物繊維のカロリー、炭水化物、ビタミンだけで、Pomelo Bitesは、特に冬の間、必要なものすべてを提供します。
「ザボンは決して脱水症状を引き起こしません。」
USDAによると、ザボンの肉を摂取することで、231カロリー、5グラムのタンパク質、59グラムの炭水化物、6グラムの繊維が得られます。
それに加えて、リボフラビン、銅、カリウムはそれぞれ12.6%、32%、28%を提供します。
パンメロは、オレンジやザクロと同じように、ビタミンCの最も豊富な供給源でもあります。
●Fibbersに夢中:
この幸運の果実には、6グラムの食物繊維が含まれています。 米国のほとんどの人は毎日25グラムの繊維を必要としています。
食物繊維の不足を補うために人工的な方法を使用する代わりに、この健康的なスナックを噛んで、自然に豊富な量の栄養素を手に入れてください。
ザボンは、あらゆる種類の繊維からの不溶性繊維が豊富です。
不溶性繊維は消化を改善するのに役立ちます。 (健康については後で詳しく説明します)
●ビタミンの天国:
人体はビタミンCを最も必要とします、そしてそれはポメロが提供するものです。 それはあなたを健康に保ち、若く保ち、あなたをエレガントに見せ、あなたの中にたくさんのエネルギーを節約します。
412%のビタミンC比では、ビタミン欠乏症を補うために別のサプリメントが必要になることは決してありません。 毎日ザボンを噛んで健康を維持しましょう。
その上、あなたはジャボン(ザボン)果実のビタミンKとDの量を見つけることができます。 これはあなたの体に疲れを感じることなく日常の仕事をするのに必要なエネルギーを与えます。
●酸化防止剤:
ザボンには、環境中や食物摂取によって体内に侵入するフリーラジカルに対する体の免疫力を高める多くの抗酸化化合物が詰め込まれています。
見つけることができます ナリンギン抽出物 慢性疾患や感染症を予防することが知られているこの最大の柑橘系の果物で。
健康上の利点
健康上のメリットは栄養上のメリットと同じように賞賛されますが、それ以上の意味はありません。 ここでは、この果物を使用することが多くの直接的な方法であなたの健康を助けることができることを簡単な言葉で知るでしょう。
では、このハニーザボンはどのようにあなたの健康に直接役立つのでしょうか? 詳細は次のとおりです。
●減量プロセスを加速します:
減量は、あなたが毎日消費するカロリー数に直接関係しています。 しかし、カロリーが豊富な食品には、膨大な量の脂肪も含まれています。
ザボンには脂肪は含まれていませんが、231カロリーが含まれており、不溶性繊維が豊富に含まれています。
ザボンを食べると満腹になりますが、消費カロリーは人体に必要なカロリーよりも少なくなります。
あなたの体はその必要を満たすためにあなたの体の余分な脂肪を分解します。 結果として、これは減量プロセスをスピードアップします。
●癌細胞との戦い:
癌細胞は、体を離れるのではなく、近くにある他の健康な細胞に影響を及ぼし始める死んだ細胞です。
ザボンの皮に含まれる多糖類と呼ばれる酵素は、移植された肉腫180の腫瘍増殖を抑制することが知られています(NCBI研究から得られた).
(ザボンの皮はさまざまな方法で使用されます。ザボンの名前付きの使用法について詳しくは、こちらをご覧ください。)
●肌の変色と老化を改善します:
ザボンの皮は、皮膚の変色に対して最も効果的であることが知られています。 ザボンピールオイルは、湿疹などの肌の状態を改善するために広く使用されています。
抗メラニン形成作用があり、皮膚でのメラニン形成化合物の形成を減らし、皮膚に無色のシミを形成するのを防ぎます。
防止します チロシナーゼを90.8%まで阻害することによる色素沈着。
●心臓の健康改善剤:
ザボンはまた、心臓血管の健康を改善および改善する能力で知られています。 強心剤としてのその使用は新しいものではありません。 このため、東南アジアで長年栽培されてきました。
ネオヘスペリジン、ヘスペリジン、ナリンゲニン、ナリンギンなどのフラボノイドは、 心臓の健康ブースター。 ジュースには酵素が含まれているため、中国やその他の国々の多くの漢方薬に使用されています。
●消化を改善します:
食物繊維が豊富なため、ザボンフルーツは便秘に対する最大の戦闘機のXNUMXつになっています。
ファイバーが行うことは、再生にバルクを追加することです。 そうすることで、食物が消化され、体から簡単に取り除かれるのがより簡単かつ迅速になります。
ザボンVSグレープフルーツ:
ザボンは、現代のグレープフルーツの先祖代々の果実です。 味の面では、ザボンは酸味よりも甘いので、グレープフルーツよりも軽いです。 また、グレープフルーツの皮は緑と黄色で、グレープフルーツの皮はオレンジ色です。 また、ザボンの皮はグレープフルーツよりも比較的硬くて厚いです。
Pomeloの用途:
ザボンは有名な果物で、たくさんの実験をして、自分のすべてを使っておしゃれなものを作ったり、料理を作ったり、生の果物を食べたりすることができます。
ザボンがおいしい果物であることは誰もが知っていますが、果物に非常に厚く密にコーティングされた皮と皮をどのように使用できるのか疑問に思ったことはありませんか?
ここにいくつかのザボンの使用法があります:
1.ザボンの皮の用途:
ザボンの樹皮またはザボンの樹皮は、装飾目的で使用できる冬の可憐な色合いで提供されます。
ザボンの皮を使ってカクテルを飾り、柑橘系の風味を加えることができます。 ザボンの皮は、緑と黄色のレモンの皮に似ています。
レモンは非常に小さいので、ザボンの皮を使ってひねり、作った飲み物を飾るのに使います。
それだけでなく、多くの人がザボンの皮を使って甘い料理を作っています。
やってみませんか? このレシピをチェックしてください:
- ザボンの皮で甘いメントールキャンディーを作る方法は?
この独特の甘いプリンを作るには、ザボンの皮、砂糖、水、そしてグラスのミルクが必要です。
方法は次のとおりです。
- ポメロの殻を取り、きれいな水道水で汚れを洗い流します。
- 鍋に入れ、真水を一杯入れて沸騰させます。
- 水を抜く
- ポメロの皮を取り、鍋に戻し、砂糖を加えます。
- 大さじXNUMX杯を追加できます。 それを甘くするか、あなたの好みに合わせてください
- 繰り返しますが、コップ半分の水を加えるだけです
- 沸騰させます
- 沸騰して水が減ったら、ミルクを一杯加えます。
- ミルクが乾いたら、殻を容器から取り出し、放冷します。
- 冷却後、余分な液体を絞り出します。
- トリークルは、ソースパンに砂糖を入れてしばらく溶かします。
この時点で熱を低く保つようにしてください。
- 焦げないように水を一杯加えます
- その中にザボンの皮を入れて炒める
- 次に、粉末フレーバーの下に置きます
あなたのおいしいキャンディーは準備ができています。
- 髪の成長のためにザボンの皮を使用する方法は?
ザボンはあなたの肌と髪に必要なタンパク質とミネラルが豊富です。 樹皮オイルは肌の若返りに使用されます。
多くのブランドが肌の色素沈着に対して純粋なザボンオイルを提供していることがわかります。
ザボンの皮は髪の成長にも使用できます。
どのように? 方法は次のとおりです。
- 果物の皮を細かく切ります
- 鍋に入れ、水を加えて火にかけます。
- 少し沸騰したら、水から殻を取り除きます
- レモンを半分に切り、沸騰したお湯に加える
髪が冷めた後、それを使って髪をマッサージし、髪が日ごとに強く、長く、太くなるのを見てください。
- ザボンの皮を防虫剤として使用する方法:
ザボンの樹皮は人間にとって非常に香りがよいですが、昆虫には好まれません。 変装した祝福。
冬の前の季節に、カブトムシ、トカゲ、および他のすべての昆虫が突然食器棚、引き出し、壁、そして至る所に這い回ります。
家にザボンがあれば、他に何も必要ありません。 私たちは何をすべき?
- ザボンの服を脱ぎ、
- シェルの小片を作り、
- それらをメッシュスリーブで結びます
- しばらく日差しの中でそれらを置きます
- 引き出し、キャビネット、または昆虫がいる場所に、被覆された乾燥ザボンの皮をまき散らします
- 短時間で障害のない家ができます
ザボンの皮油はで使用することができます 香りのランプ 家庭用の天然デオドラントとして使用します。
2.ザボンフルーツの用途:
ザボンの実は生で食べられ、多くの新鮮な野菜サラダに使用されます。
これを行うには、食べる前に、オレンジの場合と同じように、厚い皮を取り除き、各部分を分離し、白い糸のような膜を取り除く必要があります。
生で食べるだけでなく、サルサ、マリネ、ジュース、ジャム、サラダ、ハーブティーなどのさまざまなレシピを作るために使用できます。
ザボンの皮を使ってアイスティーを作り、果物の果肉を使って熱いお茶を作ることができます。
- ザボン茶の作り方:
- ザボンの実を取り、水と塩をこすりながらきれいにします
- タオルで乾かします
- はがす
非常に薄い皮を取るようにしてください
- 皮を細かく切る
- 鍋を取り、XNUMXカップの水を追加します
- 泡が出始めたら、水に軽いピーリングを入れて沸騰させます
- 沸騰したら、水を変えて同じ皮を入れ、もう一度沸騰させます
- さて、ザボンの実をいくつか加えて、水と砂糖と一緒に沸騰させます
- それを沸騰させる
濃いペーストになります
- このペーストを冷蔵庫の瓶に保管します
お茶用
- ザボン茶を飲む必要があるたびに、それにソーダと私たちが作ったペーストのスプーンまたはXNUMXつを追加します
- 砂糖を加えてお楽しみください
- ザボンジャムの作り方は?
ザボンジャムは大変な努力を必要としません。 最も簡単なDIYジャム方法は次のとおりです。
- ザボンの果実を取り、すべての皮を取り除く
- 種子と内側の樹皮を取り除きます
- 肉質の果物をブレンダーに入れ、水を加えます
- よく混ぜる
- 今、焦げ付き防止のソースパンと砂糖に入れます
- ロープをつかんで沸騰させます
- 水とザボンの実を追加し続ける
- 濃厚なクリーミーなジャムが出るまでこれを続けます
- ふた付きの容器に入れて冷蔵庫に入れてお楽しみください
ボトムライン:
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