レッドロブスターのレシピは、何年もの間、多くの食品やむち打ち症のブログで話題になっています。 ご存知のとおり、レッドロブスターは世界中に700を超える場所にあるカジュアルダイニングレストランのチェーン店です。 シーフードを専門としていますが、ステーキ、チキン、パスタも提供しています。
世界的に有名なレシピはたくさんありますが、このレストランチェーンが閉店しようとしているという噂があります。 ほとんどの熱心なファンは深い後悔を表明することを好みますが、記憶を生かす方法としてレッドロブスターのコピーキャットレシピを見つけることを決定する人もいます。
目次
トップ30のおいしいレッドロブスターコピーキャットレシピ
そこで、有名なレッドロブスターにインスパイアされたレシピをいくつかご紹介します。 それらをチェックしてください!
レッドロブスターのコピーキャット前菜
- ホタテのベーコン巻き
- チェダーベイビスケット
- ホワイトチェダーマッシュポテト
- 手打ちのフィッシュアンドチップス
- ニューイングランドクラムチャウダー
- クリーミーポテトベーコンスープ
- 焼きポテト
レッドロブスターコピーキャットメインコース
- シュリンプスキャンピー
- カニアルフレド
- オウムアイルジャンボココナッツシュリンプ
- 焼きタラ
- エビナチョス
- カニのぬいぐるみキノコ
- ロブスターピザ
- ケージャンチキンパスタ
- パルメザンチーズをまぶした新鮮なティラピア
- ロブスタービスク
- アジアンガーリックグリルサーモン
- サクサクのエビレタスラップ
- シーフード詰めヒラメ
- NYストリップとロックロブスターテール
- メープルグレーズドチキン
レッドロブスターコピーキャット調味料
- タルタルソース
- ピニャコラーダソース
- アーティチョークディップ
レッドロブスターのコピーキャットドリンクとデザート
- トリプルベリーサングリア
- チョコレートチップ溶岩クッキー
- チョコレート溶岩ケーキ
- レイヤードパンプキンパイ
- キーライムパイ
これらの料理がどのように作られているかを探求するために読み続けてください。 さあ行こう!
あなたの食欲を目覚めさせるための素晴らしい前菜
レッドロブスターは前菜の優れたセレクションを提供しており、これらの料理を再現するための多くの成功した(そして失敗した)試みがありました。 以下のレシピで、失敗は心配する必要がないことは確かです–成功率は100%です!
ホタテのベーコン巻き
ベーコンとホタテは一見商品のようには見えないかもしれませんが、この料理と組み合わせると他の料理とは違った味わいになります。 柔らかいホタテは、ソーヴィニヨンブラン(またはアルコールを使用していない場合は白酢)でひもで締めてから、黒胡椒とパプリカで味付けしたクリスピーなベーコンストリップで包みます。
チェダーベイビスケット
これらの甘くておいしいビスケットでリストを始める理由があります-それらはレッドロブスターの名声と幸運をもたらした定番のXNUMXつです。
これらのビスケットは柔らかくてバターのようで、ニンニクとパセリの芳香の香りが食欲をそそります。 シャープなチェダーチーズがこのスターターに深みを与え、唐辛子が口の中に忘れられないキックを残します。
ホワイトチェダーマッシュポテト
マッシュポテトファンを揃えます。 あなたは戦う何かを持っています。 クリーミーでふわふわのマッシュポテトです。 マッシュポテトに最適なユーコンゴールドポテトを使用することをお勧めします。 白いチェダーチーズが入ってくると、食感はさらに滑らかになります。私に言わせれば、これはかなりクールで、味は純粋な至福です。
手打ちのフィッシュアンドチップス
この温かい料理はロンドンの内外のほぼすべての場所で提供されていますが、レッドロブスターでフィッシュアンドチップスが際立っている理由は何ですか? 手作業で作られた、カリカリにコーティングされた新鮮で歯ごたえのあるタラの切り身とチップスは、素晴らしいフィンガーフードになります。 最高の体験のために、この料理においしいタルタルソースを添えてください(レシピはこの投稿の後半にありますので、スクロールし続けてください)。
ニューイングランドクラムチャウダー
ラセットポテトで作ったクリーミーで温かいクラムチャウダーで、おいしい食事を始めましょう。風味を保つことが保証されています。 ほとんどの人は新鮮な牡蠣を使うことを好みます。 驚くべきことに、カキの缶詰ほど「新鮮」ではないかもしれません。 もうXNUMXつの役立つヒントは、冷めるとスープが濃くなるので、鍋からまっすぐに出すようにすることです。
クリーミーポテトベーコンスープ
レッドロブスターの最も人気のある料理のXNUMXつであるこのポテトベーコンスープは、寒い冬の日にあなたを暖かくします。 なめらかでクリーミーな食感とハーブやスパイスがたっぷり入ったスープは、食欲を取り戻すのに最適なスターターです。 刻んだベーコンと細かく刻んだチェダーチーズを添えて、温かいうちに召し上がれ。 美味しい!
焼きポテト
焼きたてのジャガイモの山に勝るものはありませんよね? 香りをつけてください。 この魅惑的な香りだけでも、間違いなくあなたの口に水を与えます。 ベイクドポテトを少し大きくしたい場合は、チェダーチーズ、サワークリーム、またはベーコンチャンクを入れて調味料に風味を付けます。
さまざまなフレーバーを備えた優れたメインコース
基準を引き上げます。 これらの模倣レッドロブスターのメインディッシュは、最もうるさい食べる人からうるさい料理評論家まで、すべての人を満足させるためにここにあります。
シュリンプスキャンピー
手長海老のことを聞いたことがないなら、それはロブスターのミニバージョンです。 手長海老は小さいですが、そのおいしい味で多くのシェフに人気があります。 手長海老は炒めると美しい黄金色になり、シャルドネ、にんにく、イタリアンシーズニング、パセリ、パルメザンチーズを複雑に使って風味が増します。
カニアルフレド
アルフレドは私のお気に入りのパスタ料理のXNUMXつなので、この料理を自宅で再現するのはいつもワクワクします。 本格的な高級ダイニングを体験するには、おいしい足肉を使ったアラスカのタラバガニが最高の選択肢です。 フェットチーネは、クリームチーズ、ヘビークリーム、パルメザンチーズで作られたクリーミーなソースに浸す前に、完璧に調理されます。
オウムアイルジャンボココナッツシュリンプ
このおいしいシーフードの盛り合わせで、熱帯の空気をテーブルに運びましょう。 エビは砂糖をまぶしたココナッツフレークでコーティングされており、風味が対照的です。次に、カリカリと黄金色になるまで空気で揚げます。 それらを特別なピニャコラーダソースに浸して(この投稿の後半でどのように説明しますか)、お楽しみください!
ナンタケット焼きタラ
あなたはすでにタラ、タラ科に属する栄養価の高いおいしい魚に精通しているかもしれません。 このレシピでは、新鮮なタラの切り身を塩、コショウ、パプリカ、パプリカでマリネし、カリカリになるまで調理します。 トマト、パルメザンチーズ、またはご飯と一緒にこれらのおいしい切り身をメインコースに盛り付けます。
エビナチョス
特にこれらのレッドロブスターのクローンエビチップに関しては、誰もチップにノーと言うことはできません。 この伝統的なメキシコ料理にエビを加えることは大胆な動きです。ナチョスは、XNUMX種類のチーズ、ハラペーニョペッパー、コリアンダー、トマト、タマネギ、そしてたくさんのサワークリームとピコデガロの強い風味を誇るボリュームのある料理に変わります。 。
カニのぬいぐるみキノコ
新鮮なキノコとカニは素晴らしい組み合わせですよね? このレシピでは、きのこを野菜で炒め、甘みのある素朴な味わいを引き出しています。 蟹肉は、とろけるチーズを詰めたおいしいキノコに詰める前に味わうことができます。もう一口食べたくなければ食べられません!
ロブスターピザ
イタリアの定番のこの派手な解釈は、あなたの次のパーティーでみんなを楽しませ続けるでしょう。 これは本当に群衆を喜ばせるものです–カラフルなトッピングのピザは素晴らしく見え、味はこの世のものではありません。 このピザは、ジューシーなローマトマト、新鮮な千切りバジル、粉チーズの山と一緒に、ロブスターのピースを主なアトラクションとして持つのを待つ価値があります。
ケージャンチキンパスタ
味の面では、このパスタに勝るものはありません。 私が言ったことを覚えておいてくださいね。 鶏肉に歯が入るとすぐに、ケイジャンスパイス、レモンペッパー、バジル、ガーリックパウダーの独特の風味が口の中に飛び出します。
クリーミーなソースが鶏肉を完璧に引き立てます。このパスタはオリジナルにかなり近いと自負しています。
パルメザンチーズをまぶした新鮮なティラピア
ティラピアに目を離さないでください。それは、見逃したくない次の大きなことです。 ティラピアは、繊細な食感とほんのり甘くてマイルドな味わいの魚の一種で、ボリュームたっぷりのメインコースにパン粉パン粉とパルメザンチーズを添えて焼くのに最適です。 必要に応じて、ブロッコリーやコールスローなどの野菜を添えてください。
ロブスタービスク
人々がロブスターの代わりにランゴスティーノエビを使用していることを明らかにしたので、この料理はレストランチェーンに論争を引き起こしました。 このコピーキャットレシピが手元にあれば、心配する必要はありません! ビスケットの小さなボウルで、クリーミーなストックで温かい野菜と調味料を混ぜ合わせたメインロブスターの豊かな味をお楽しみいただけます。
アジアンガーリックグリルサーモン
サーモンの切り身とはまったく新しいものを探しているなら、グリルしてみませんか? 鮭はほんのり甘くてマイルドな味わいで、果肉はジューシーです。 ケイジャン調味料、スイートチリソース、醤油、イチジクの缶詰、細かく刻んだ生姜とにんにくなど、調味料と調味料を複雑に使用することで、風味が大幅に向上します。
サクサクのエビレタスラップ
この料理はレッドロブスターのベストセラーのXNUMXつであるため、多くの家庭料理人がそれを再現しようとしているのを見るのは当然のことです。 新鮮なエビ、レタス、にんじん、ねぎ、その他の調味料などの素晴らしい食材を使って、魔法が起こります。それは、忘れられない口当たりを残す色と風味のゴージャスな組み合わせです。
シーフード詰めヒラメ
このヒラメは、誰もが何年もの間話していた元のバージョンに敬意を表しています。 なぜ人々はそれに夢中になっているのですか?
主にカニとカニの肉で作られた純粋な珍味ですが、さまざまなシーフードを自由に追加してください。 このメインコースにパンを添えると、友達がレッドロブスターを注文したかどうか尋ねてきます。
ニューヨークストリップアンドロックロブスターテール(サーフ&ターフ)
このバージョンは、元のバージョンよりもXNUMX万倍優れていると自負しています。 サーフ&ターフは古代のメインディッシュです。芳香性のパン粉を注入したプレミアムロックロブスターテールを、ジューシーなテンダーロインステーキが完全に調理されるまで調理します。 ロブスターとステーキが一緒になって、最初の一口であなたの味覚を満足させる夢のチームを形成します。
詳細については、このビデオを見ることができます:
メープルグレーズドチキン
ローストチキンはボリュームたっぷりのディナーになること間違いなしですが、この料理はあなたがこれ以上食べるのを防ぎます。 材料のリストだけでも、鶏の脚、ドングリカボチャ、ニンジン、玉ねぎで空腹を満たしてくれます。 甘いメープルシロップがこのレシピの主な材料であり、柔らかい鶏肉に豊かで独特の風味を与えます。
詳細については、このビデオを見ることができます:
レッドロブスターにインスパイアされたリップスマッキング調味料
真のレッドロブスターファンは、レッドロブスターが多種多様なディップソースを提供していることを知っているでしょう。 これまでのところ、これらは私が正常に複製したXNUMXつのフレーバーです。
タルタルソース
クリーミーなタルタルソースは、理由から常に炒め物と並んで代役になります。 ソースはナゲットやフィッシュアンドチップスなどの多くの料理に多面的な風味を加えるので、事前にディップすることをお勧めします。 レッドロブスターバージョンでは、マヨネーズを主成分としていますが、アイオリ、ギリシャヨーグルト、キュウリのドレッシングを試すこともできます。
ピニャコラーダソース
味のない食べ物は気になりませんか? 少しのピニャコラーダソースがゲームを変えます。 同名のカクテルから着想を得たこのディップは、サワークリーム、ココナッツクリーム、砕いたパイナップル、レモンジュースで作られています。 このソースは何にでも合いますが、私の意見では、オウム島のジャンボココナッツシュリンプのプレートと完璧に調和します。
アーティチョークディップ
レッドロブスターのスタッフがアーティチョークソースがなくなったと言ったらどうしますか? あなたは家でそれを自分でします! 上記のXNUMXつのディップソースとは異なり、これははるかに複雑なフレーバーです。アーティチョークは、XNUMX種類のチーズとブレンドされて、素晴らしく柔らかな口当たりを作り出す、軽くてナッツのようなフレーバーを持っています。 このフレーバーの組み合わせについて話してください!
食後に味わうおいしい飲み物とデザート
ほとんどの人はレッドロブスターの最後のコースをスキップする傾向がありますが、飲み物とデザートのページに隠されている多くの宝石については知りません。 キーポイントは何ですか?
トリプルベリーサングリア
サングリア、アルコールとジューシーなイチゴ、ブルーベリー、ラズベリーで作られた夕食後のカクテルほどキックを与えるものはありません。 その素晴らしい味で、あなたはそれを最大限に味わうために一度に一口飲んだいと思うかもしれません。
チョコレートチップ溶岩クッキー
これらのクッキーはレッドロブスターで提供されるものにかなり近いので、大きなバッチを作ってゲストを感動させてください! 「クッキー」と呼ばれていますが、マフィンに似た形をしていて、しっとりとした歯ごたえのある食感です。 最後の仕上げとして、アイスクリームのスクープを上に置き、チョコレートシロップを少し振りかけます。
チョコレート溶岩ケーキ
チョコレートウェーブとしても知られる、ホットチョコレートファッジで満たされたこのねばねばしたデザートは夢の実現です。 堆積物を埋めるために溶岩ケーキを切る人になることは常に名誉です。 ほろ苦い味のバランスをとるために、このおいしいデザートにバニラアイスクリームを添えてください。
詳細については、このビデオを見ることができます:
レイヤードパンプキンパイ
レッドロブスターで食事をしている間、テーブルでこのデザートを見るのは難しくありません。 名前が示すように、このデザートにはいくつかの層があります。 それは文字通り、グラハムクラッカーのパン粉、ホイップクリーム、そしてカボチャの良さで満たされた瓶に入れられたカボチャのパイです。 冷やして、上に生クリームを少し添えると、最高の味がします。
キーライムパイ
レモンパイはいたるところにありますが、このコピーキャットのレッドロブスターレシピは、それが単なるデザート以上のものであることを証明しています。 レッドロブスターのメニューに追加された最新のメニューで、甘くてシャープな柑橘系のノートのバランスが適切で、味覚を楽しませてくれます。
レッドロブスター–いつでも、どこでも!
これらのレッドロブスターのコピーキャットレシピを使用すると、その場所に移動する時間を無駄にする必要はありません。 さらに、あなたはあなたのペニーを節約し、あなたがあなたの料理をどのようにしたいかを完全に制御することができます。
あなたはすでにこのリストに注目していると思いますよね? レッドロブスターに着想を得たレシピを共有したい場合、またはレシピを改善するために行ったいくつかの調整を行いたい場合は、以下のコメントセクションでお知らせください。 あなたの貢献に感謝します!
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