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11月
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チリペッパーとカイエンペッパー代替品について：Nahuatlchīlli（ナワトルの発音：[ˈt͡ʃiːlːi]（聞く））のチリペッパー（チリ、チリペッパー、チリペッパー、チリ）は、この属の植物のベリーフルーツです。ナイトシェードファミリー、ソラナ科のメンバーであるトウガラシ。 唐辛子は、辛味のある「熱」を料理に加えるためのスパイスとして、多くの料理で広く使用されています。 カプサイシンおよびカプサイシノイドとして知られている関連化合物は、摂取または局所的に適用されたときに唐辛子にその強度を与える物質です。 この定義は[…]