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いくつかのスパイスは、色を追加することと良い風味を提供することの両方の役割を果たしているため、私たちのキッチンに不可欠です。 味を加えるだけの唐辛子や、料理に色を加えるだけの食用色素とは異なります。 そのような二重機能のスパイスのXNUMXつはターメリックで、これはすべてのスパイス店で見つけることができます。 しかし、今日、代わりに[…]